查询交易 - fetchTrades
下面的这些方法可以返回一组交易和委托单，支持since参数和limit参数：
- fetchTrades (public)
- fetchMyTrades (private)
- fetchOrders
- fetchOpenOrders
- fetchClosedOrders
第二个参数since可以按时间戳缩减结果数组，第三个参数limit可以限制返回结果的数量。
如果用户没有指定since参数，那么fetchTrades/fetchOrders方法将返回交易所的默认集合，
这是交易所相关的，有些交易所会返回交易对上市依赖的所有数据，而另一些交易所则只会返回
少量的交易或委托单，例如最近24小时内的，最近的100个委托单或最近的100个交易等等。如果
用户期望对时间窗口有更精确地控制，那么应该使用since参数。
注意：不是所有的交易所都提供了按开始时间过滤交易或委托单的方法，因此，对since
和limit的支持是交易所相关的。但是，大多数交易所都提供了分页和滚动的替代方案。